Un Huerto nos Une (UHNU)
Para incidir en la nutrición, mejorar la dieta de los albergados en la CATSAP y complementar su alimentación, UHNU produce hortalizas y verduras orgánicas.
En UHNU también participan familias de limitados recursos que desean mejorar su dieta incluyendo en su alimentación hortalizas y verduras frescas, saludables y sin costo.
La FNJ ejecuta UHNU para contrarrestar la anemia, desnutrición y mal nutrición de adultos y niños en movilidad forzada y de poblaciones vulnerables.
Una alimentación deficiente tiene consecuencias perjudiciales en la salud; por eso, la FNJ promueve que las familias vulnerables siembren verduras y hortalizas en UHNU y que las incluyan en su dieta.
Conforme se afiance la ejecución de UHNU, la FNJ incrementará un programa de capacitación en:
1. educación ambiental y nutricional; e
2. impulso y apoyo a emprendimientos individuales y colectivos, por ejemplo, producción de conservas de tipo europeo, té elaborado con plantas medicinales, mermeladas, jaleas y extractos.
Si le interesan las actividades o los productos de UHNU o desea efectuar una donación, por favor contacte a la FNJ a través de sus redes sociales o escriba info@fnj.org.ec